Зелёный салат из булгура

✔ Ингредиенты
булгур (готовый) 1,5 ст. (ст.-250 гр. ),
огурец салатный 1/2 шт.
лук зелёный пучок,
петрушка пучок,
мята свежая горсть,
чеснок по желанию,
фисташки горсть.
-
заправка:
масло оливковое 3-4 ст.л.
бальзамико белый 2 ст.л.
соль/перец ,
горчица ядрёная 1 ч.л.
мёд жидкий 1 ч.л.
✔ Как приготовить:
Очень люблю булгур, салат из него получился интересный: свежий, ароматный и сытный....
У меня был готовый, уже сваренный и остуженный, булгур.
Нарезаем зелень и огурец мелко.
В баночку собираем всё необходимое для заправки, встряхиваем, готово.
Кладём в салатницу булгур, сверху кусочки огурца и зелень, добавляем заправку, перемешиваем и ставим в холод на 15-20 минут.
Чудесный салат готов....
Приятного аппетита!!