Огуречный салат с фетой

✔ Ингредиенты
1 большой салатный огурец или 4 средних огурца
200 гр. феты или брынзы
несколько перьев зеленого лука
пучок укропа
щепотка соли
✔ Как приготовить:
Салат невероятно прост в приготовлении, но, несмотря на это, очень вкусен.
Огурец нарезать очень тонкими пластинами.
Лук нарезать колечками.
Укроп мелко нарезать.
Фету раскрошить на небольшие крошки.
Нарезанные огурцы, лук, укроп и раскрошенную фету, слегка посолить и положить в пластиковый контейнер, закрыть крышкой и интенсивно встряхнуть. Оставить на час, в течение которого несколько раз интенсивно встряхивать.
Когда огурцы пустят сок салат готов. Готовый салат переложить в салатник и подать к столу.
Такой салатик отличное сопровождение на пикниках, идеально подходить к шашлыку, грильному мясу или колбаскам.
Приятного аппетита!