ХВОРОСТ "Хрустящий Фонарик"

✔ Ингредиенты
Мука - 350 гр
Щепотка соли
Разрыхлитель - 1,ч л
Сливочное масло - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Молоко - 100-120 мл (зависит от муки).
Для сиропа понадобится :
Сахар - 300 гр
Воды - 200 мл
Лимонная кислота - 0,5 ч,л
Мёд - 2 ст, л.
Приготовление:
В муку добавим соль, разрыхлитель, сливочное масло, яйцо, молоко и замешиваем мягкое тесто. Убираем в пакет отдохнуть на 20 минут.
В это время готовим сироп. Для его приготовления соединяем все ингредиенты, и варим на небольшом огне до карамельного состояния.
Раскатываем тесто, вырезаем квадраты размером 10 см на 10 см. Формируем хворост. Жарим на растительном масле до золотистого цвета. Затем хворост купаем в сиропе, и сразу же можно подавать к столу😋☕
Приятного аппетита!🥐