Торт за 10 минут

✔ Ингредиенты
1. сдобные крекеры -400 г- у меня рыбки
2. сметана 25%-530 гр. (2 баночки «простоквашино» -350 +180 г)
3. сахар- 1 ст. - 200 мл.
4. сливки 33% -полпачки- 250 г
5. сахарная пудра- 1 ст.ложка
6. орехи- сколько есть- я клала горсть грецких и горсть арахиса (у меня обжаренные)
7. смесь сухофруктов
8. ванилин- на кончике ножа.
✔ Как приготовить:
1. Все очень просто -и очень быстро. Сухофрукты помыть и обсушить салфеткой-или воспользоваться готовой смесью. Крупно нарезать. Орехи порубить.
2. Сметану взбить с сахаром в пышную массу. Сливки взбить с пудрой до мягких пиков. Лопаточкой вмешать сливки в сметану. Аккуратно всыпать крекеры в сметанный крем, добавит орехи и сухофрукты, перемешать тщательно.
3. Плотно набить форму, выровнять верх и накрыть пленкой . Убрать в холодильник на сутки. Все!