✔ Ингредиенты
маринад на 5 литровых банок (можно меньше объемом,но не более 1 литра)
1,5 л воды
2 ст. л соли
6 ст. л сахара
5 зуб чеснока
петрушка
укроп
5 листиков базилика
5 гвоздичек
5 ст. л растительного масла
5 ст. л уксуса 9%
2 луковицы нашинковать полукольцами
помидоры - обязательно мясистые
✔ Как приготовить:
банки хорошо вымыть и просушить воду, соль и сахар вскипятить
Помидоры режем на половинки
На дно каждой банки кладем немного лука, по зубчику чеснока, немного укропа, веточку петрушки, гвоздичку, базилик
В банки плотно укладываем помидорные половинки
Вливаем в каждую банку по 1 ст л растительного масла и по 1 ст л уксуса
Доливаем рассол, не доходя до горлышка банки 1,5см
Стерилизуем литровые банки 10 минут
Закручиваем и в одеяло на 12 часов
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3