Шах-плов

✔ Ингредиенты
🔸я взяла 400 гр. риса + вода в соотношении 1:2
🔸соль по вкусу
⠀
Для зажарки ⬇
🔸говядина
🔸луковица
🔸изюм
🔸курага
🔸чернослив
🔸соль, паприка, куркума, тмин
🔸сливочное масло(для зажарки и смазывания лаваша)
🔹тонкий лаваш