✔ Ингредиенты
яйцо куриное-4 шт
опята вареные-1 ст.
рис "жасмин", вареный -1 ст.
лук репчатый-1 шт.
молоко-200 мл.
черри-8-10 шт
соль-
черный перец молотый-
разрыхлитель теста-небольшая щепотка
зелень петрушки сушеная- и желанию
масло растительное
масло сливочное-для смазки формы.
✔ Как приготовить:
1. Рис "Жасмин"
2. Опята вареные.
3. Итак, приступим.. Порезать лук и обжарить его на растительном масле.
4. Добавить грибы, обжарить.
5. Яйца помыть, выбить в миску. Добавить соль, перец, петрушку, разрыхлитель.
6. Затем молок и перемешиваем.
7. Добавляем рис
8. Остывшие грибы с луком и вновь перемешиваем.
9. Керамические и (или) силиконовые формы смазываем сливочным маслом, наполняем формы на 3\4 омлетной массой, кладем помидоры черри.
10. Разогреваем духовку до 200 градусов, запекаем омлет 20-30 минут, в зависимости от размера формы.
11. В маленьких формочках получился вот такой
12. А это в силиконовой кастрюльке, объемом 0,7 литра
13. Выкладываем омлет на подогретое блюдо ( это обязательно, иначе опадет).
14. В разрезе.
15. В разломе)))
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2