Сирийское печенье

✔ Ингредиенты
90 гр. сливочного масла комнатной температуры
80 гр. коричневого сахара
240 гр. муки
1 яйцо
1 ч.л. уксуса 5%
1/2 ч.л. разрыхлителя
40 гр. фисташек
50 гр. кунжута
ванилин
чуть соли
✔ Как приготовить:
Масло и сахар взбить добела
Добавить яйцо и хорошо взбить
Влить уксус и добавить ванилин, взбить
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и соль
Замесить тесто - нежное, поддатливое
Сделать небольшие шарики
Разогреть духовку до 180
В тарелку насыпать кунжут и резаные фисташки
Шарики обвалять в смеси орехов и кунжута
Выложить на застеленный пергаментом противень, чуть приплюснув
Выпекать 15 минут