✔ Ингредиенты
сок томатный - 2стак
желатин - 2 ст.л.
помидор - 1шт
сыр колбасный (или любой другой) - 50 г
ветчина (или колбаса) - 50 г
зелень для украшения
✔ Как приготовить:
Взять 2 круглых стаканчика диаметром под сыр и ветчину (или все это взять в квадратном виде);
Сыр, ветчину, помидор порезать ломтиками одинаковой толщины;
Желатин распустить в томатном соке (я использую микроволновку), нагреть и хорошо размешать до полного растворения крупинок желатина;
Как только сок остынет до комнатной температуры, собирать стаканчики:
Уложить слоями: сыр - помидор - ветчина - сыр - помидор - ветчина;
Каждый кусочек перед укладкой в стакан обмакнуть в сок;
Залить стаканчики соком до краев, убрать в холодильник на пару часов;
Застывшую закуску в стаканах подержать несколько минут в горячей воде и перевернуть на тарелку, так она хорошо выйдет из стаканчиков;
Украсить зеленью целиком или разрезать на порции и украсить;
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев