Рыбный суп с клецками

✔ Ингредиенты
картофель-4 шт.
свежая рыба( я брала скумбрию)-1 шт.
крупа манная-3 ст.л.
яйцо-1 шт.
молоко-30 мл.
паприка-1 стол. л.
соль
суповая заправка- 3 стол.л ( в составе помидоры, сладкий перец, морковь)
зелень петрушки-1 веточка
вода-2 литра
✔ Как приготовить:
1.Картофель очистить, нарезать соломкой.
2.Рыбу очистить, нарезать небольшими кусочками.
3.В кастрюле воду довести до кипения, положить нарезанный картофель, варить в течении 10 минут, затем добавить нарезанные кусочки рыбы.
4.Добавить в суп заправку из помидоров и перца.
5.Приготовить тесто для клёцек- яйцо взбить, добавить молоко, манную крупу, перемешать, прикрыть пищевой пленкой и оставить на 10 минут.
6..Проварить суп ещё в течении 10 минут, добавит паприку, С помощью чайной ложки выкладывать клецки в кипящий суп и варить на медленном огне в течении 10 минут.
Подавать с зеленью.