Пирог с джемом

✔ Ингредиенты
Тесто:
Мука -+450 г
Сахар 30-40 г ( джем сладкий и поэтому больше притёрло будет)
1 ч.ложка соды погасить
1 ч.ложкой ложкой уксуса 9%
150 г сливочного масла
2 ст ложки Сметаны
1 яйцо
Начинка
3-4 вида джемов