Лагман с домашней лапшой.

📌 Ингредиенты:
Для соуса:
Говядина(мякоть)-500г
Лук-1шт(крупный)
Перец красный-1шт (крупный)
Перец зеленый-1шт(крупный)
Морковь-1шт
Помидор-1-2шт
Картофель-1-2шт
Чеснок-2-3зубчика
Зелень
Специи для лагман
Бадьян(по желанию)
Соль
Растительное масло (для жарки)
Тесто для лапши:
Мука
Яйцо
Вода
Соль