Свиная рулька запеченная в рукаве

✔ Ингредиенты
рулька — 1 шт
соль — 3 ст.л.
горчица — 2 ст. лож
чеснок — 4-5 зуб
✔ Как приготовить:
Замочить рульку в соляном растворе (соли не жалеть) на ночь. Перед замачиванием сделать несколько надрезов в рульке (чтобы соль проникла и внутрь).
После этого рульку обсушить, нашпиговать пластинками чеснока.
Обмазать горчицей.
Оставить мариноваться минут 30. Если есть время, можно и дольше.
Затем положить рульку в рукав и отправить выпекаться в разогретой до 200 градусов духовке около 2 часов (зависит от размера рульки).