Котлеты по домашнему-классические

✔ Ингредиенты
фарш, 500 гр.
луковица, 2 шт.
картофель, 1 шт.
белый хлеб, 100 гр.
чеснок, 5 зубч.
яйцо, 1 шт.
соль,
душистый перец,
✔ Как приготовить:
1. Хлеб размочить в воде,отжать.
2. Лук,чеснок,картошку и хлеб,пропустить через мясорубку. Все ингредиенты добавить к фаршу.
3. Добавить яйцо. Посолить,поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать.Из готового фарша, сформировать котлеты.
4. На раскаленной сковороде, обжариваем котлеты до румяной корочки. Приятного аппетита!