✔ Ингредиенты
мука пшеничная-250 г
яйцо куриное-2 шт
сахар-0,5 стак.
творог-250 г
разрыхлитель теста-1 ч.л.
соль-небольшая щепотка
джем малиновый -0,3 пакет.
масло растительное для жарки-1 стак.
сахарная пудра
✔ Как приготовить:
1. Яйца, сахар и соль взбить вилкой. Можно и миксером.
2. Добавить творог, перемешать.
3. Затем, просеянную муку и разрыхлитель теста.
4. Замесить тесто.
5. Тесто разделить на 13-14 частей.
6. Из кусочков теста сделать лепешки. Положить в центр лепешки малиновый джем. Сформировать шарик.
7. Опустить пончики в кипящее масло.
8. Жарить на среднем огне, периодически переворачивая, до золотистого цвета.
9. Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, дать впитаться излишкам масла.
10. Посыпать сахарной пудрой.
11. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев