Маффины на йогурте с клубникой

✔ Ингредиенты
300 гр. йогурта,
80 гр. сахара,
100 гр. слив.масла,
2 яйца,
260 гр. муки,
10 гр. разрыхлителя,
варенье.
✔ Как приготовить:
Нежная и вкусная выпечка. Готовится очень быстро и просто.Можно делать и без начинки. Выбирайте йогурт по своему вкусу.
Яйца размешать с сахаром. Добавить йогурт (я беру клубничный), масло, слегка растопленное в микроволновке (до кашеобразного состояния). Размешать.
Засыпать муку, просеянную с разрыхлителем и сделать тесто.
В формочки для кексов выложить немного теста, на середину положить варенье(или повидло, или мармелад). Сверху- ещё тесто. Формочка должна быть заполнена не больше, чем на 2/3 части.
Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку и на объём формочек.
Готовым маффинам дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!