Пирог с курицей и грибами

✔ Ингредиенты
Тесто
100 гр.холодного слив.масла
200 гр.муки
щепотка соли
1 яйцо
2ст.ложки холодной воды
Начинка:
Филе курицы
250 гр.грибов
соль и перец
немного масла
Готовим заливку:
250 гр.моцареллы
250 мл.сливок 30% жирности
3 яйца
Соль и перец