Картофель "ложный фри"

✔ Ингредиенты
картофель – 4 шт.
белок одного яйца
соль – 0,5 ч.л.
тимьян – 0,5 ч.л.
паприка – 1 ч.л.
✔ Как приготовить:
Картофель нарезать брусочками.
К яичному белку добавить соль и хорошо взбить в пену.
Добавить паприку и тимьян и снова хорошо взбить.
Добавить белковую массу к картофелю и хорошо перемешать.
Выложить картофель на противень застеленый пергаментом.
Выпекать в разогретой до 180*С духовке, 15-18 минут.
Вкусный запеченый картофель готов. Обязательно его попробуйте.