Пирожки-трубочки вэрзэре с яблоками

✔ Ингредиенты
400 гр. муки
130 мл. растительного масла
170 мл. теплой воды
1/2 ч .л. соли
1-2 ч.л. сахара
начинка:
1 кг. яблок
1-2 ст.л. сахара
1 ч.л. корицы (по желанию)
дополнительно:
для смазки - 1 желток или крепкий сладкий чай
для посыпки - сахар или кунжут
✔ Как приготовить:
Чудо-пирожки! Простое, легкое, быстрое, постное слоеное тесто - будете часто готовить, безумно вкусно, все в восторге от такой выпечки!
1.Смешать ингредиенты для теста, замесить мягкое эластичное тесто, оставить в пакете на 30 минут.
2.Яблоки нарезать кубиками, протушить до мягкости в кастрюльке или в микроволновке сахаром и корицей.
3.Тесто разделить на равные части ( у меня 18 шт), раскатать каждую в очень тонкий прямоугольник, на край начинку, свернуть в трубочку, подвернув края. Смазать желтком, посыпать сахаром, кунжутом.
4.Запекать 35-45 минут.
Приятного чаепития!