Оладьи на кефире с сыром

✔ Ингредиенты
кефир 300 мл.
сыр 100 - 200 гр
сода 0.5 ч.л
мука 1 ст.
сахар 1 ст.л
соль
✔ Как приготовить:
Сыр натереть на терку.
В кефир добавить соду+сахар+соль перемешать и дать постоять 10 минут. Добавляем муку хорошо перемешать и добавить сыр. Дать постоять 10 минут и жарить как обычные оладьи с двух сторон на среднем огне.