Супер вкусный маринад для шашлыка

✔ Ингредиенты
свинина (ошеек или вырезка) - 1,5 кг
кефир - 500 мл.
майонез - 100 г
лук - 3 шт.
базилик - 2 веточки
кинза - 1 пучок
соль
черный молотый перец
✔ Как приготовить:
Предлагаю очень простой и супер вкусный маринад для шашлыка по рецепту моей свекрови.
Мясо получается безумно нежным, сочным и ароматным!
Мясо порезать, залить кефиром, добавить : майонез, потертый на мелкой терке лук, рубленную зелень, соль и перец. Все тщательно перемешать. Поставить на ночь в холодильник мариноваться.
Подробные нюансы приготовления смотрите в коротком видео.
Приятного аппетита!