Скумбрия с сыром в духовке

✔ Ингредиенты
скумбрия – 3 шт
твердый сыр – 120 г
чеснок – 2 зубчика
майонез – 100 г
приправа для рыбы – 1 ч.л.
соль, черный перец
✔ Как приготовить:
Готовлю вкуснейшую скумбрию с сыром в духовке. Рыба получается нежная, сочная, ароматная. Готовится быстро и просто. Советую приготовить!
Свежемороженую скумбрию размораживаем и разбираем на филе, удаляем кости и плавники. Кожу снимать не нужно. Каждое филе разрезаем пополам.
К майонезу добавляем приправу, измельченный чеснок и перемешиваем. Сыр натираем на крупной терке.
Филе скумбрии выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Солим и перчим по вкусу. Сверху смазываем майонезом с чесноком и посыпаем сыром.
Готовим в духовке при 180С 15-20 минут. Приятного аппетита!