Вишнёвое заливное

✔ Ингредиенты
вишня (замороженная/свежая)270 г
вишня свежая 150 г
вода холодная 700 г
фруктоза 150 г
горячая вода 100 г
желатин 50 г
✔ Как приготовить:
1)270 г вишни отварить в 700 г воды.
2)Отвар процедить через сито,прогреть с фруктозой, снять пену шумовкой.
3)В это время желатин растворить в горячей воде.
4)Тонкой струйкой желатин влить в отвар, постоянно помешивая, добавить свежую вишню без косточек.
5)Оставить на 5 часов в холодном месте.
приятного аппетита