Оладьи на сметане без яиц

✔ Ингредиенты
Сметана — 120 Миллилитров
Кефир — 120 Миллилитров
Сахар — 3-4 Ст. ложек
Соль — 0,25 Чайных ложки
Сода — 0,5 Чайных ложки
Мука — 150 Грамм
Подсолнечное масло — 50 Миллилитров
✔ Как приготовить:
В миску налейте кефир и добавьте сметану. Добавьте соду. А также соль и сахар. Всыпьте муку. Замесите тесто. По консистенции оно должно быть как густая сметана. В горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выкладывайте тесто. Жарьте оладьи с обеих сторон до румяной корочки. Оладьи на сметане без яиц готовы. Подавайте к столу со сметаной, мёдом или вареньем. Приятного аппетита!