Котлеты из капусты

✔ Ингредиенты
капуста белокочанная – 300 гр.
соль – ¼ ч.л.
перец черный молотый
мука – 2 ст.л.
яйцо – 1 шт.
✔ Как приготовить:
1. Нарежьте капусту.
2. Добавьте к ней соль и перец черный молотый.
3. Подавите хорошо нарезанную капусту руками.
4. Вбейте куриное яйцо и добавьте муку.
Хорошо все перемешайте.
5. На сковороде разогрейте масло растительное, выложите ложкой котлеты.
Жарьте их на умеренном огне, обязательно накрыв сковороду крышкой.