Идеальное, тесто для пельменей или вареников

✔ Ингредиенты
мука 500 гр.
молоко 120 мл.
вода 120 мл.
яйцо 1 шт.
растительное масло без запаха 30 мл.
соль 1 ч.л. ( 10 гр. )
✔ Как приготовить:
1. В ёмкость вылить тёплое молоко и тёплую воду, добавить соль, растительное масло и вбить яйцо. Перемешать.
2. По частям добавить муку и замесить тесто.
Тесто замешивать минут 15, оно должно стать очень эластичным!
3. Готовое тесто накрыть и дать ему отдохнуть 10-15 минут.
Тесто готово !