Пышные Лепешки

Для приготовления необходимо:
кефир-500 мл.
яйцо-1 шт.
мука-500-600 гр. (+-)
соль-0,5 ч. л.
сахар-1-3 ст.л.
сода пищевая-1 ч. л.
масло растительное