Заготовки на зиму в августе
Заготовки на зиму в августе
Август — золотое время для любого садовода: урожай радует, аромат овощей и фруктов стоит на всю кухню, а на столе — банки, крышки и кипяток. Именно сейчас мы закладываем вкусную основу для долгих зимних вечеров. Я собрала для вас проверенные рецепты заготовок — от необычных закусок до сладких лакомств.
Овощные заготовки
Самое время закрывать в банки всё, что выросло на грядках.
Грибочки
Грибы, острые закуски и хрустящие овощи.
Острые закуски
Зимой это настоящая радость
Сладкие заготовки
Джемы, варенье и пастила, чтобы зимой было вкусно и радостно.
Полезные советы
Как сделать заготовки, чтобы они радовали всю зиму.
Общие советы
- Для заготовок выбирайте только свежие и крепкие плоды.
- Банки и крышки тщательно мойте и стерилизуйте.
- Подписывайте каждую заготовку с датой — так вы точно ничего не забудете.