Что можно есть на ночь

Расскажем о продуктах, которые можно съесть перед сном.

Считается, что принимать пищу на ночь нельзя, если хочется быть стройным. Дескать, после 6 часов вечера всё отправляется в жир. Это не так. Важен не сам факт приёма пищи, а то, что вы съели. Разбираемся, что можно есть вечером.

Правда ли, что перед сном есть вредно

Нет, это неправда. Организму нужна энергия, чтобы ночью поддерживать процессы жизнедеятельности. Сон на голодный желудок может быть плохим, а для похудения хороший сон очень важен. Так что, если вы просыпаетесь от голода посреди ночи или очень рано утром, уж лучше что-то съесть на ночь.

Кроме того, режим у всех разный. Если вы ведёте ночной образ жизни, работаете по ночам или ложитесь спать очень поздно, стандартные правила вам не подходят.

Сильный ночной голод, который гонит нас к холодильнику в неурочное время, указывает на плохой распорядок приёма пищи, либо на то, что ваш ужин был неподходящим для вас, возможно, состоял из быстрых углеводов.

Что нельзя есть перед сном

Таких продуктов не очень много – в целом, это еда, которую в любом случае трудно назвать полезной. Это, в первую очередь, тяжёлая пища – жирная, жареная, приготовленная во фритюре, чересчур сладкая или слишком острая. Не стоит налегать на перекусы вроде чипсов, шоколадок или попкорна.

Печенья, пирожные и другие стандартные дополнения к чаю тоже не подходят для вечернего перекуса, оставьте их на утро. Вместо них лучше закусить чай крекерами.

Вам также может быть интересно:

Что можно есть перед сном

Правило номер один: на ночь нельзя переедать. Ужин должен быть лёгким. Лучше выбрать низкоуглеводную белковую пищу, она способствует похудению, но, тем не менее, даже с ней важна умеренность.

Вместо ужина можно выпить полезный напиток. Он наполнит желудок и даст чувство насыщения. Например, кефир, ряженку, айран, натуральный йогурт без сахара. Также хорошо выпить перед сном чая с имбирём и без сахара.

Молоко с мёдом тоже можно выпить перед сном. Молоко действует как успокоительное, способствует быстрому погружению в сон. Мёд также успокаивает нервную систему, несмотря на то, что содержит быстрые углеводы.

Если хочется чего-то более серьёзного, то выпейте на ночь тёплого бульона из овощей или птицы. Он не слишком наваристый, но хорошо справляется с чувством голода. Крем-суп также подойдёт. Главное, не кладите в такой бульон бобовые, они долго перевариваются и не способствуют хорошему сну.

Натуральный вишнёвый сок или смузи из свежих овощей и фруктов также помогут быстро уснуть. Эти напитки питательны и богаты витаминами, а калорий в них совсем немного, если не класть сахар.

Если же вам всё-таки хочется именно еды, то здесь тоже есть варианты. Мясо птицы, нежирная и несолёная рыба, яйца и морепродукты – прекрасный белковый ужин, который можно сопроводить гречкой, булгуром, киноа и прочими полезными злаками. Яичный белок – идеальный перекус на ночь, можно отварить яйца и съесть только белок, либо приготовить белковый омлет.

Если вы не любите пить кефир, съешьте нежирный творог или сыр. В него можно добавить немного фруктов.

Ягоды перед сном можно есть без зазрения совести, в них содержится совсем немного калорий, при этом они полезны. Цитрусовые, а также яблоки и груши перед сном также не противопоказаны. А вот более сладкие фрукты, такие как виноград или бананы, лучше есть днём.

Овощи перед сном не нанесут вреда организму, их можно сделать на гриле или нарезав салатик. Лучше возьмите некрахмалистые овощи, такие как помидоры, огурцы, капуста, брокколи. В салат можно класть зелень.

Бобовые при большом желании тоже можно поесть на ночь, но всё же они достаточно тяжёлые. Выбирайте их, только если у вас нет проблем с пищеварением, и помните, что съесть их можно немного, иначе они сильно загрузят ваш желудок. При этом они содержат триптофан, аминокислоту, которая способствует выработке мелатонина для хорошего и крепкого сна. Кроме бобовых, он содержится в нежирном твороге и кефире, орехах и индейке.