9 интересных фактов о вишне

Вишневые деревья - это настоящие чемпионы по морозоустойчивости. Их можно встретить даже в дикой природе Гималаев.
В мире насчитывается свыше 60 видов вишневых деревьев. Но не все плоды съедобны! Привычные же для нас плоды растут на дереве, которое называется “Вишня кислая”. Хотя, на самом деле, плоды не кислые.
Кстати, знаменитая японская сакура - тоже вишня. Ее плоды не съедобны.
Плоды сакуры имеют большую кость и тоненький слой горьковатой мякоти.
Две горсти вишен в день способствуют улучшению сна. Это связано с содержанием мелатонина в мякоти.
Мы привыкли видеть вишню маленькой утончённой красавицей в саду. Но не все вишни такие. Некоторые из них живут не одну сотню лет и достигают значительных габаритов. Так в Англии есть дерево высотой в 13 метров. А это примерно высота пятиэтажного дома!
Ягода вишни считается традиционным кондитерским украшением. Недаром же существует выражение " вишенка на торте”.
Вишни содержат в мякоти вещество, похожее по своему действию на аспирин.
В старину вишней лечили эпилепсию. Хотя, современная медицина не нашла доказательств относительно эффективности такого способа лечения.
Одно дерево дает за сезон около семи тысяч вишен. Этого количества ягод хватит для приготовления 27-ми литров чистого вишневого сока.
#интересноовишне