Домашний лимонад

Близится лето и освежающие напитки – именно то, что так необходимо в жаркий день.
Тем, кто жил во время существования Советского Союза, наверняка знаком этот вкус и аромат, ведь его невозможно забыть. Тем же, кто никогда не пробовал такой лимонад, просто необходимо приготовить и попробовать его.
Ингредиенты:
Лимоны-2 шт;
Сахар-4 ст. л;
Вода холодная питьевая-2 литра;
Листья мяты для украшения (по желанию).
Приготовление:
1. Лимоны очищаем от кожуры и нарезаем кружочками. Затем каждый кружочек режем на половинку, а затем на четвертинку. Удаляем все косточки.
2. Выкладываем нарезанные лимоны в кастрюлю, засыпаем сахаром и хорошо перетираем. Нужно, чтобы лимоны отдали максимальное количество сока.
3. Наливаем в кастрюлю 2 литра холодной питьевой воды и оставляем на 30-40 минут в холодильнике.
4. Процеживаем лимонад в кувшин. Затем, по желанию выкладываем в бокалы лед. Наливаем готовый освежающий лимонад и украшаем листьями мяты.
По желанию, в процессе приготовления лимонада из лимонов, можно добавить цедру и сок половины апельсина. Конечно, вкус изменится, но получится ничуть не хуже
#лимонад #домашнийлимонад