Нарядный салат "Розовый вечер"

Надо взять:
Слабосоленая селедка - 1шт
Лук - 1/2шт
Гранат - 1/4шт
Картофель - 2шт
Морковь - 2шт
Свекла - 1,5шт
Майонез
Соль
Перец
Приготовление:
Отварите картофель, свеклу и морковь, натрите.
Лук и селедку нарежьте кубиками, гранат разберите на зерна.
Возьмите 2ст. ложки свеклы, выжмите через марлю сок, смешайте его с 2ст.л. майонеза.
Выложите салат слоями:
Селедка с луком и гранатом
Картошка
Морковь
Свекла
Каждый слой смазывайте майонезом. Овощные слои немного солите, перчите и смазывайте майонезом.
Верх салата покройте розовым майонезом, смешанным с соком свеклы.
Украсьте по желанию.
Приятного аппетита!