Надо взять:
Кефир - 2ст.
Мука - 300гр
Яйца - 3шт
Сахар - 1ст.л.
Соль - 1ч.л.
Сода - 1/2ч.л.
Для начинки:
Б/к капуста - 800гр
Сливочное масло - 70гр
Укроп - 1пучок
Яйца - 2шт
Соль - 1/2ч.л.
Приготовление:
Для начинки отварите яйца, нарежьте кубиками. Капусту тонко нашинкуйте и потушите на сливочном масле, посолите. Измельчите укроп. Смешайте капусту, яйца и укроп.
Для теста смешайте кефир, яйца, соль и сахар. Всыпьте муку с содой и перемешайте до однородности.
Форму для выпечки смажьте маслом, вылейте половину теста, сверху выложите начинку и залейте ее оставшимся тестом.
Выпекайте в нагретой до 180гр духовке около 1 часа.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 37