Рассыпчатые, тающие во рту печенья

Надо взять:
Мука - 500гр
4 полных ст.л. крахмала
125 гр. размягченного сливочного маргарина
сахарной пудры 50- 100 гр. (кто как любит)
Приготовление:
Маргарин взбить с сахарной пудрой
Муку соединить с крахмалом
Все соединить и замесить тесто (если вдруг тесто не формируется,до добавить пропорционально и муку и крахмал)
Из теста делаем шарики
На противень пергамент
Выкладываем шарики на пергамент
Приплюснуть шарики вилкой (я еще прижимала ситом,для рисунка:)
Духовка на 180
Выпекать 10мин.
Приятного аппетита!