Сочные отбивные из куриной грудки

Продукты:
Филе куриное – 500 гр.
Яйца – 2 шт.
Мука – 150 гр.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Процесс приготовления:
1.Разрежьте куриное филе на крупные кусочки и слегка отбейте.
2.Посолите и поперчите с двух сторон.
3.Обваляйте поочередно в яйце (взбитом), а затем в муке.
4.Выложите на разогретую сковороду и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.