Мамина кухня
Promo
added today at 12:00
СУПЕРАКЦИЯ на все УКРАШЕНИЯ 5 за 5000! Такого ещё не было! Подробности в группе и у менеджера. Смотрите отзывы и каталог по ссылке: ok.ru/magazintre Пишите для заказа Светлане: ok.ru/profile/591356718099 Звоните: 8-800-550-60-64 (бесплатно) или пишите на вайбер/ватсап: +7-965-131-09-91 Отличное качество металла и покрытия позволяет не терять блеска долгие годы. Визуально не отличить от золота! Не является ювелирным изделием.
Мамина кухня
added today at 11:45
Классные курники Готовим: Делаем тесто: в сметану добавляем соду и соль. Смешиваем сметану с мягким маргарином. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут. Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками. ⠀ Нарезаем небольшими кубиками картофель. Добавляем к куриным грудкам. Нарезаем небольшими кубиками лук. Добавляем к полученной начинке. ⠀ Всю начинку перемешиваем, заправляем солью и п
Мамина кухня
added today at 11:00
Мамина кухня
added today at 09:35
Мамина кухня
added today at 09:00
Я буду с тобой...
Мамина кухня
added today at 08:30
Мамина кухня
added today at 08:00
Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Секреты приготовления такого мяска: 1. готовить надо в рукаве для запекания. 2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка. Но обо всем по порядку... Продукты: ⠀ Свинина Лук Специи ⠀ Приготовление: ⠀ Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так вкусно. Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно. Потом пленку снимаю, перчу,
Мамина кухня
Promo
added today at 07:00
Редкие и популярные РЕТРО-ДУХИ в наличии для вас. Без предоплаты! Бесплатная доставка по акции. Посмотрите отзывы и каталог по ссылке: ok.ru/magazintre Пишите для заказа Екатерине: ok.ru/profile/588375591695 Звоните: 8-800-550-60-64 (бесплатно) или пишите на вайбер/ватсап: +7-965-131-09-91 В наличии сотни наименований мужской и женской парфюмерии премиум-класса. А также элитные реплики высокого качества по выгодным ценам.
Мамина кухня
added today at 05:40
Мамина кухня
added today at 05:00
Show more
1 May 2019
879 579 participants in the group
Join
Лагман - узбекский густой суп Нам понадобиться: - Говядина или баранина - 0,5 кг. - Тонкая длинная лапша или спагетти - 0,5 кг. - Лук репчатый - две шт. - Морковь - две шт. - Картофель две шт. - Перец сладкий болгарский. - Чеснок - три зубчика - Зелень на ваш вкус - Черный молотый перец - Красный перец (паприка) - Растительное масло - Соль Готовка лагмана может показаться мудреной только на первый взгляд, это очень простое (до примитива) в приготовление блюдо. Особенно, если не готовить домашнюю лапшу. Поищите, найдете в продаже хорошую лапшу, сейчас в магазинах чего только нет. Как всегда сначала нам нужен кипяток. Нарезаем мясо маленькими кусочками. Лук репчатый нашинковать. Морковь и картофель нарезаем кубиками. Чеснок мелко порубить. Перец сладкий можно нарезать прямо с зернышками. В кастрюлю или казан наливаем растительное масло, обжариваем до готовности мясо. К обжаренному мясу добавляем лук, перемешиваем и слегка обжариваем. Кладем в кастрюлю картофель, морковь, перец, чеснок и также все обжариваем, постоянно помешивая. Затем заливаем кипятком настолько, чтобы вода покрыла овощи. Солим, перчим и варим на медленном огне до полной готовности. Лапшу отвариваем в большом количестве посоленной воды (понятно, что сразу берем кипяток) и откидываем на дуршлаг. Кстати, лапшу не ломаем, а варим целиком. В глубокие тарелки накладываем порцию лапши и заливаем подливой, доливаем по желанию бульон. Сверху посыпаем мелко рубленой зеленью.
Евдокия(Дуся) Чумакова
  • 0
Марина )
1 May 2019
  • 0
Lidia Hein Schlee
  • 0
Аня 💖
2 May 2019
  • 0
Ризида Полянина (Закирова)
2 May 2019
А редька? Про неё забыли?
  • 0
ольга гриненко
2 May 2019
ТОлько для подливки нужен еще томат, а вместо картошки лучше взять редьку. Она придает блюду интересный вкус. И для тех, кто любит острые блюда можно приготовить соус - Лаза. Измельченный чеснок смешать с красным молотым перцем и залить кипящим растительным маслом.
  • 4
Мариана К
  • 0
2 May 2019
При чем тут узбеки? Если не знаете, хотя бы погуглите сначала.
Лагман- это блюдо дунганской/ уйгурской кухни. Это обязательно (!) натянутая вручную лапша с подливой из тушеного мяса и овощей, или просто овощей быстрой зажарки.
  • 1
  • 1
2 May 2019
Настоящий дунганский лагман с 7 видами подливы и свежим салатом
  • 1
Log in or sign up to add a comment