Ингредиенты:
250 г крабовых палочек,
3 куриных яйца,
200 г шампиньонов,
150 г сыра твердого сорта,
200 г кукурузы,
пучок зелени (укроп, петрушка или ту, что любите больше),
майонез или сметана для заправки салата,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Куриные яйца отварить, почистить и порезать мелким кубиком или натереть. Выложить яйца первым слоем на плоскую салатницу.
2. Из банки с кукурузой слить заливку и выложить кукурузу следующим слоем. Нанести сеточку из майонеза.
3. Шампиньоны порезать и обжарить на сковороде с добавлением сливочного масла. После того, как грибы остынут, выложить их следующим слоем. Немного посолить и поперчить.
4. Сыр натереть на средней терке и выложить на грибы ровным слоем. Часть сыра рекомендую оставить для украшения салата. Так же, нанести сеточку из майонеза.
5. Крабовые палочки порезать и выложить поверх сыра.
6. Посыпать салат оставшимся сыром, нанести декоративную сеточку из майонеза и украсить зеленью.
Совет: если этот салат приготовит ьс домашним майонезом, он будет вкуснее.
Салат готов!


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 12
Для приготовления легкого летнего фруктового салата мама в декрете
я взяла:
2 банана
2 персика
2 абрикоса
4 сливы
1 упаковка «Снежка»
Фрукты вымыть, нарезать кубиками и залить «снежком». Подать такой салатик можно на завтрак, либо в качестве легкого ужина.
Для салата можно использовать любые фрукты. Раньше всегда делала с яблоками и грушами, но этот вариант мне понравился больше, поскольку салатик получается нежнее.
Очень важно осторожно использовать «красные» фрукты, если кормите малыша грудью. Добавлять их в свой рацион нужно лишь раз в три дня, и если у малыша не было никакой реакции, тогда смело можете использовать их в салате. Также я бы не советовала употреблять виноград, поскольку он может вызвать колики у ребенка.
Анна Науменко, автор блога "Мама в декрете"