Изумительный хрустящий хворост

Один из простых рецептов приготовления вкусного хвороста.
Взбить 1 куриное яйцо со щепоткой соли и 2 столовыми ложками сахара.
Добавить ¼ стакана воды, а так же 1 стопку крепкого напитка (делает хворост более хрустящим). Постепенно добавьте 1,5 стакана муки, замесив плотное тесто. Дайте тесту отдохнуть 30 минут, после чего тонко раскатайте, порежьте, и обжарьте в масле до румяного цвета.
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!