Гречневая каша с грибами

Грибы-500 г
Гречневая крупа-1 ст
Лук-2 шт
Масло раст.-50 г
Масло сл.-20 г
Соль, перец
Грибы и лук нарезать , обжарить на смеси масла , посолить
Положить грибы с луком в кастрюлю , добавить гречневую крупу , посолить, залить 2 стаканами воды
Закрыть кастрюлю крышкой и поставить в разогретую духовку на 30 минут
Готовую кашу аккуратно перемешать