Ингредиенты:
300-350 гр. - муки
100 гр.- сыра
125 мл. - воды
1 ч.л. - сухих дрожжей
3 ст. л. - оливкового масла
1/2 ч. л. - соли
1 ч. л. - сахара
Приготовление:
1.Воду слегка подогреть, добавить дрожжи и сахар, тщательно перемешать и оставить на 10-15 мин.
2.Когда дрожжи начнут подходить добавить соль, оливковое масло и постепенно добавляя муку вымесить тесто.
3.Из теста сформировать шар и оставить подходить на 30 мин.
4.Тесто раскатать в пласт толщиной около 0,5 см, смазать оливковым маслом или водой, посыпать тертым сыром.
5.С помощью скалки слегка вдавить сыр в тесто.
6.Разрезать пласт на полоски, каждую полоску скрутить.
7.Выложить полоски на противень. Выпекать в предварительно разогретой до 180*С духовке около 15 минут.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев