Салат из цикория с яблоками и виноградом

¼ чашки нежирных сливок
¼ чашки молока
2 ч.л. яблочного уксуса
2 больших яблока
4-6 шт. цикория (белого или красного)
1 большая кисть винограда
½ чашки орехов кешью или пекан
1. В большой миске смешать сливки, молоко и уксус, приправить солью и перцем.
2. Добавить порезанные ломтиками яблоки, цикорий и виноград.
3. Все тщательно перемешать, дать соусу немного стечь и подавать сразу же, добавив немного орехов.
Приятного аппетита!