Песочный пирог - это настоящая классика домашней выпечки.

Песочный пирог может быть подан как в качестве десерта, так и в качестве завтрака, обеда или полдника.
Ингредиенты для рецепта:
- 2 яйца
- 100 гр сахара
- 100 гр сливочного масла растопленное
- 10 гр разрыхлителя
- 300-400гр муки
Как приготовить:
Замесить мягкое тесто ( чтоб не прилипало к рукам )
Убрать в холодильник на пол часа
Смазать повидлом (любым) у меня абрикосовое
Нарезать формой в виде сетки
Запекать в разогретой духовке при 170 градусов 30 минут