Ингредиенты:

1 упаковка лаваша
200 гр сыра
150 гр колбасы
2 ст ложки сметаны или майонеза
Укроп или зелёный лук
2 яйца
Соль, перец
Растительное масло
Натираем на терке колбасу и сыр. Смешиваем в одной посуде, добавляем мелко нарезанный зелёный лук или укроп и майонез, перемешиваем.
Взбиваем яйца с солью и перцем
добавляем ст ложку воды. Лаваш нарезаем полосками, кладём начинку и сворачиваем в треугольники как показано на видео.
Обмакиваем в яйце и обжариваем на растительном масле с двух сторон. Готовые треугольники кладём на бумажные салфетки.