Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты:
▪шампиньоны крупные 400г
▪лук 1 шт
▪куриная грудка 1шт(так же можно любой фарш, бекон ..)
▪сметана 1ст.л
▪сыр
▪соль, перец по вкусу
⠀
Приготовление:
✏Луковицу мелко нарезаем.
У шампиньонов убираем ножку и аккуратно счищаем мякоть со шляпки внутри, ножки и мякоть измельчаем
⠀
✏Нарезаем мелко куриную грудку
⠀
✏на растительном масле обжарить лук, добавить грибы, куриную грудку, посолить, поперчить и готовим до полуготовности курицы
Добавить сметану и перемешать.
⠀
✏Выкладываем начинку в шляпки шампиньонов и сверху выкладываем сыр
🔥 Запекать при 180с 25-30 минут
⠀