Готовьте сразу много, потому что таких грибочков всегда мало!

Ингредиенты:
шампиньоны
соль по вкусу
мука
растительное масло для обжаривания
⠀
Приготовление:
Очищенные грибы нарезаем на красивые не очень тоненькие пластины. Засыпаем сольются вкусу, перемешиваем и оставляем на столе на 2 минуты. Затем каждый кусочек обваливаем в муке и обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистости. Выкладываем на бумажную салфетку.