300 молока, 6 яиц, соли пол чайной ложки, на кончике ножа соды. Хорошо взбиваем венчиком Сливочным маслом мажем форму и в горячую духовку до золотистой корочки. ( приятного аппетита)
Соду в омлет нельзя добавлять , омлетная масса от нее темнеет. Ни в коем случае не взбивать, структура яйца не должна быть нарушена, иначе омлет отпадет. На каждое яйцо кладется 40гр молока . Подучается идеальный омлет.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 20