Предыдущая публикация
Сегодня хочу предложить вам Рецепт горбуши с рисом приготовленный в духовке сразу с гарниром.
Блюдо достаточно не сложное в приготовление, а получается очень вкусным и сочным. Я очень часто использую это блюдо в нашем рационе питания.Всем рекомендую попробовать, это вкуснейшее блюдо.
Ингредиенты которые нам понадобятся:
1. Горбушу помыть, почистить, снять шкурку с рыбы ( если не так выразился, поправьте меня в комментариях) и нарезать на порционные кусочки. Кости я не вытаскивал, вы же если хотите можете убрать кости, и разделить порционный кусочек по полам.
2. Две луковицы ( у меня 3шт, так как луковицы маленькие) нарезать мелко кубиком. 2 Моркови натереть на крупной терке.
3. Обжариваем лук с морковкой, сначала обжариваем лук до золотистости, потом добавляем морковку, периодически перемешиваем.
4. Противень смазать растительным маслом ( противень у меня размером 23 на 33 см), выкладываем отваренный рис, и разравниваем ровным слоем.
5. Поверх риса выкладываем морковь с луком и разравниваем ровным слоем.
6. Следующим слоем выкладываем рыбу, солим, перчим.
7. Рыбу смазать сметаной, и поверх сметаны посыпать сыром, сыр я натер на мелкой терке.
8. Отравляем наше блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Блюдо получается очень вкусным и сочным, всем советую приготовить.
А я вам желаю отличного настроения и вкусной еды, с вами был Толя.
Смотрите коротенькое видео как я готовлю такое блюдо
01:42
Следующая публикация
Комментарии 28