Предыдущая публикация
3 кг очищенных перцев
0.5 кг томат.пасты
1ст. растения.масла
2ст. воды
1ст. сахара
2ст.л. соли
1ст.л. 9%уксуса
4 зубчика чеснока.
Перцы крупно нарезать вдоль на 4-6частей лепестками.
В кастрюлю сложить все сразу, кроме перцев, перемешать,чтоб получился однородный соус. Затем сложить и перцы. Закрыть крышкой, как всё закипит,варить 20 мин. Сложить лепестки перцев в стерилизованные банки, закатать и поставить по "шубу" до полного охлаждения.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3