Нарисуй ёлку на новогоднем торте (всего за 5 минут)… тебе понадобится крем и зелёный краситель

Не забудь подписаться ещё и на мой телеграм канал
https://t.me/burovajenya/557?single
А чтобы получить такой цвет нужно смешать зелёный, синий, черный и каплю жёлтого.
Для рисунка подойдёт стабильный крем на масляной или белковой основе. Например такой

Рецепт белково-заварного крема по шагам

200 гр сахар
70 гр воды
1 чайная ложка лимонного сока
150 гр белки (это 2 яйца категории С0)

Способ приготовления:
1. Смешать сахар, воду и лимонный сок.
2. Довести на плите до 130°С
3. Взбить белки до устойчивых пиков (начать взбивать когда сироп будет на 120°С )
4. Тонкой струйкой влить сироп в белки не переставая взбивать.
5. Взбивать ещё 10-30 секунд

Крем готов! Им можно обтягивать торты, украшать капкейки, делать цветы и дугой декор для кондитерских шедевров.