Для того, чтобы сразу заинтересовать малыша, возьмем не «скучные» круглые формы, а особые фигурные. Это уникальные рельефные формыhttps://budempech.ru/catalog/v_chyem_inventar/formy_3d_dlya_detskikh_tortov/, в которых можно испечь цельный корж в виде пиратского корабля, самолетика, домика или плюшевого мишки. Это идеальный вариант для детского творчества! Выберите бисквит: 1) Масляный «Венский» яйца - 5 шт; яичные желтки - 2 шт; сахар - 150 г; цедра 1 лимона; мука - 150 г; сливочное масло - 90 г. Яйца и сахар взбить на водяной бане, затем, добавив муку и цедру, вымесить тесто. В конце замеса тонкой струйкой влить растопленное масло и медленно перемешать.Вылить в форму и выпекать в течение 35-40 мин на 180 С. Маковый: сливочное масло - 150 г; сахарная пудра - 200 г; цедра 1 лимона; яичные желтки - 6 шт; яичные белки - 6 шт; молотый мак - 200 г; мука - 50 г; крахмал - 30 г. Взбить масло с 1/3 сахарной пудры, добавить цедру. Не переставая взбивать, постепенно добавить желтки. Взбить белки с оставшейся сахарной пудрой в устойчивую пену. Соединить половину белка с мукой, крахмалом и маком, а вторую часть белка подмешать в масляную массу. Затем соединить две массы. Заполнить форму массой, выпекать 50 мин. при температуре 190 С. Пожалуйста, имейте в виду, что 3D формы отличаются друг от друга размерами. Если вы поймете, что указанного количества явно мало для вашей формы, увеличьте пропорцию.

Теперь выберите декор: 1) Первая и самая простая техника — отсаживание крема из кондитерского мешка https://budempech.ru/catalog/v_chyem_inventar/konditerskie_meshki/. Быстро приготовим сливочный крем для украшения торта насадками масло сливочное - 400 г; сахарная пудра - 100 г; сгущенное молоко цельное - 380 г; ванилин - 1 г; пищевой гелевый краситель нужного цвета - несколько капель https://budempech.ru/catalog/iz_chego_ingredienty/krasiteli/gelevye/.

Сливочное масло с сахарной пудрой взбить в пышную белую массу, добавить ванилин и понемногу вливать охлажденное сгущенное молоко. В конце добавить пару капель красителя и хорошо размешать до однородного состояния. Запаситесь несколькими одноразовыми мешками и подберите себе те насадки, рисунок которых вам больше нравится. Мы рекомендуем взять «нулевые» или «единички» для рисования и создания тонких линий, ими очень удобно будет обводить силуэты. Что бы вы ни выбрали, советуем вам подготовить не одну, а хотя бы две или три кондитерские насадки, чтобы вы с ребенком могли одновременно украшать торт с разных сторон, не мешая друг другу. С определенного возраста ребенку важно чувствовать свою вовлеченность и значимость от осознания того, что он делает нечто важное, настоящее и «взрослое» на равных с родителями. Это важная часть в его развитии, поэтому не отталкивайте его, а наоборот привлекайте, пока ему все интересно. При этом важно не относиться слишком серьезно к его действиям и тому, что получится в итоге — делайте скидку на то, что ваш малыш пока только учится.